Không thể bỏ qua muốn thành công khi kinh doanh mở quán café cần hiểu rõ quy trình sau

0
270

 Chia sẻ đôi điều với các bạn trẻ muốn lập nghiệp bằng con đường kinh trong lựa chọn lĩnh vực ăn uống thì các bạn cần xác định được ưu nhược điểm trong ngành này và bí quyết để phát triển của ngành bạn cần  trải nghiệm thực tiễn để lấy kinh nghiệm học các ưu điểm của họ tạo nên sự ổn định thương hiệu của bản thân ngoài ra còn phải học hỏi ý kiến của nhiều người khác nhau để tạo nên sự độc đáo cho cửa hàng cafe của bản thân. Tư vấn các bước giúp khách hàng có thể dễ hình dung về một quán café với mô hình đẹp. Tư vấn mô phỏng các quán cafe “lạ” hiện nay.

Hiểu rõ thiết kế tiệm café mà bản thân muốn sẽ giúp bạn có thể từng bước dẫn đến thành công trong kinh doanh tiệm café. Việc xác định được nguồn vốn cộng với việc hiểu rõ mô hình mà bạn theo đuổi là khâu rất quan trọng trong toàn bộ quá trình và định hình toàn bộ quá trình còn lại.

Xác định rõ ràng nên nguồn vốn.

Việc nguồn vốn đầu tư luôn là vấn đề hàng đầu của người kinh doanh.

Hiệu suất của tiệm không cao mặc dù nguồn vốn dự trữ nhiều mà không biết cách sử dụng. Một bản kế hoạch cụ thể và rõ ràng sẽ giúp bạn có một tiền đề sử dụng các khoản hợp lý dự trù được mọi tình huống.

Một số khoản sẽ phát sinh trong quá trình xây dựng và hoạt động của cửa hàng như vấn đề liên quan đến thiết bị và đồ dùng của tiệm đó là các chi phí ngoài lề bên cạnh dự trù kinh phí chính. Nếu muốn chủ động trong công việc kinh doanh của cửa hàng bạn cần phải nắm bắt được các tình huống phát sinh như trên.

Tìm nguồn khách hàng chính.

Thực khách là yếu tố tiên quyết nhất trong việc tạo ra hiệu suất để duy trì kinh doanh của cửa hàng. Phân loại các nhóm khách hàng khác nhau sẽ có thói quen, sở thích riêng biệt.

Một số không gian liên quan đến giới trẻ thì không gian phải hướng đến các khu vực đẹp dễ check-in, dụng cụ thiết bị của quán phải đẹp và sắc màu tươi tắn. Hiểu rõ những yếu tố trên sẽ giúp tiệm café dễ dàng khách hàng bởi đáp ứng được mong muốn và tìm kiếm của họ, đó chính là cách thức thu hút, kéo khách hàng đến với cửa hàng và quay trở lại.

Cách lựa chọn địa điểm đặt cửa hàng.

Nhiều chủ tiệm khá đau đầu trong khâu lựa chọn mặt bằng cho cửa tiệm của mình. Bởi địa điểm liên quan trực tiếp đến nguồn kinh phí nếu lựa chọn một mặt bằng tốt thì chắc chắn chi phí quá lớn và ngược lại với mức giá phù hợp thì mặt bằng có thể lại gặp nhiều khuyết điểm về view, không gian tiệm.

Một số yếu tố liên quan trực tiếp đến mặt bằng như: giao thông thuận lợi,các cửa hàng cạnh tranh số lượng ra sao và có thể hướng tới lượng khách hàng mà ngay từ đầu đã hoạch định ra không vì thế cần phân tích và hiểu rõ tầm quan trọng của mặt bằng nó chính là nhân tố định quá trình kinh doanh của quán. Sẽ khó thu hút khách hàng nếu quán của bạn ở một vị trí khó khăn về mặt giao thông đi lại chẳng hạn như phải băng qua một đường lớn. 

>>> Xem thêm : không gian cafe – Chỉ điểm 7 bước giúp bạn định hướng kinh doanh mở quán cafe

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.