Các món ăn nhất định phải thưởng thức khi đi du lịch Phan Thiết

0
34

Địa điểm du lịch nổi tiếng hàng năm tại Phan Thiết là Mũi Né, điểm tới không thể bỏ qua của khách du lịch . Du khách khi đến đây sẽ bị thu hút, ngẩn ngơ trước vẻ đẹp của thiên nhiên, có biển xanh, nắng vàng, đồi cát vàng với những hàng dừa cao cong vút .

Đặc biệt, ẩm thực ở đây là một sự hấp dẫn không thể chối từ đối với các du khách khi đến đây .

Món ăn nổi tiếng, bánh Căn

Địa chỉ 168, Thủ Khoa Huân, TP Phan Thiết là điểm ăn bánh căn ngon nhất khi du lịch tại Phan Thiết . Quán chỉ mở bán từ 16h-22h . Những khách du lịch từng đến đây ăn thử đều đánh giá bánh ở đây rất ngon . Nhờ vào sự hấp dẫn, thơm ngon của bánh cùng với nước chấm lạ, chế biến công phu nên dù chỉ là quán ăn vỉa hè nhưng lại thu hút rất nhiều khách .

Nguyên liệu để làm bánh căn là từ gạo nếp, khi bánh chín sẽ phồng lên . Bánh được đổ vào các khuôn nhỏ, trong khuôn chưa hề tráng dầu mỡ, khi nướng bỏ thêm chút hành phi thái nhỏ vào bánh. Nếu có cơ hội đến Phan Thiết, nhất định bạn phải thử món bánh căn , bởi sự hấp dẫn, lạ miệng của thứ đặc sản nổi tiếng này, hơn nữa giá của nó khá rẻ, chỉ từ 15-30 nghìn là đã có một bữa no nê .

Bánh quai vạc tôm thịt, thứ bánh bình dân ngon nức lòng

Rất nhiều du khách từ phương xa yêu thích món bánh này bởi sự đặc biệt của nó, bánh dai dai, cay cay, ngọt ngọt, có nhân tôm thịt thơm nồng hấp dẫn . Nguyên liệu làm bánh là bột mì tinh lọc được chế biến rất công phu .

Món ăn gỏi hải sản

Được biết đến là vùng biển đầy nắng và gió, Phan Thiết có rất nhiều loại hải sản thơm ngon, bổ dưỡng . Nếu có dịp đến Phan Thiết, du khách nên nếm thử hương vị hấp dẫn của món gỏi hải sản . Món gỏi ốc gai gồm các nguyên liệu là thịt ốc gai thái chỉ, thịt heo, rau sống, đậu phộng rang, hành phi ăn cùng nước mắm chua ngọt rất hấp dẫn . Đối với gỏi cá, nguyên liệu làm từ cá mai, cá suối hay cá đục ăn với bún, rau sống và nước chấm đặc biệt của Phan Thiết .

Món bánh canh

Nếu đến Phan Thiết, bạn đừng bỏ lỡ món bánh canh bổ dưỡng, ăn kèm với bánh mì và nước chấm kèm trứng luộc rất ngon miệng . Khác với bánh canh ở các tỉnh sợi sẽ dính vào nhau nhưng sợi bánh canh Phan Thiết lại rời, không trong . Và điểm khác biệt lớn nhất đó chính là thứ nước lèo thơm ngon được thêm các loại cá cho hương vị đậm đà, bổ dưỡng . Sự hòa quyện của các loại hương liệu khiến món bánh canh đặc sản Phan Thiết ngon miệng, hấp dẫn lạ kỳ .

Đặc sản bánh tráng mắm ruốc

Đến Phan Thiết, bạn nhất định phải thưởng thức món bánh tráng mắm ruốc . Đây là một món ăn đơn giản, chế biến không quá cầu kỳ, bánh tráng cuốn mỏng bên ngoài, bên trong có bánh tráng nước được bẻ nhỏ, rau răm, xoài chua thái sợi, dưa leo, trứng cút dầm . Nước chấm là nước mắm ruốc Phan Thiết đặc sản, để giảm bớt vị mặn sẽ vắt thêm chanh ớt . Sự hấp dẫn của món ăn đến từ những hương vị đậm đà của nước chấm, giòn bùi của bánh tráng hòa lẫn với vị thanh chua của xoài xanh và rau sống .

Món ăn: Chả cuốn cá trích Phan Thiết

Thêm một sự lựa chọn hấp dẫn dành cho du khách khi đến Phan Thiết, chả cuốn cá trích được cuộn trong bánh tráng gạo chế biến thành chả giò . Nguyên liệu chính của món chả cuốn cá trích gồm cá, sắn được tẩm ướp đầy đủ gia vị, phi lê thịt đỏ cắt thành từng miếng . Chả sau khi được rán chín, bạn có thể thưởng thức cùng với rau sống, xoài chua, dưa leo . Đảm bảo bạn sẽ không bao giờ quên được hương vị của nó sau lần thử đầu tiên .

>>> Xen thêm: hotdeal resort mũi né – Ẩm thực Phan Thiết níu chân khách du lịch

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.